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一人ご飯向け簡単豚汁(豆腐入り)

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Description

17/7/14話題入り有難うございます、材料の種類少なく一人分を簡単に作る豚汁です、これでもしっかりと身体が温まります

材料 （1人分）

豚薄切り肉
50g
豆腐(絹でも木綿でも)
50g
大根
1センチ
人参
2センチ
白ねぎ
5センチ
水
250cc
味噌
大さじ1
顆粒和風だしの素
小さじ1
ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    豆腐は2センチ角に切り、人参は半月に薄切り、大根は5ミリ幅のいちょう切りに切る

  2. 2

    写真

    ねぎはみじん切りにする

  3. 3

    写真

    鍋にごま油を加熱し、豚肉を炒める

  4. 4

    写真

    鍋に水を入れて沸騰したら大根、人参、豆腐を入れて中火で5分ぐらい煮る

  5. 5

    写真

    顆粒和風だしの素と味噌を溶いて入れ、弱火でかき混ぜて味噌を溶かす

  6. 6

    写真

    お椀によそい、刻みねぎを盛って出来上がり

コツ・ポイント

細かく手順を書いていますが、これといってコツもポイントもありません、手順通りでなくても良いでしょう。

このレシピの生い立ち

この秋一番の冷え込みの夜、温かい豚汁を一人分作ってみたくなって、ある材料で作ろうと、ぴったりくるレシピがクックで見つからなかったので、レシピ公開しました。
レシピID : 2843389 公開日 : 14/10/18 更新日 : 17/07/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

16件 (15人)
2021年5月2日
写真
ugbw
美味しくできました
#豚汁
2020年2月6日
写真
かずくん☆
ある材料でとても美味しかったです 冬には最高ですね！リピします。
2018年10月23日
写真
2児ママみきてぃ
美味しかったです♪

レポ感謝、お口に合ったようで良かったです、お試し下さり有難う

2018年7月10日
写真
クックY08S17☆
豚バラのだしがよく出て、とても美味しかったです。またリピしますね

Wレポ感謝、お口に合ったようで良かった、お試し下さり有難う

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