旨い♡さつま芋とカブと鶏団子のシチュー♪
ura681225
作り方
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白ネギをみじん切りにし、ボールに鶏団子の材料全て入れよく捏ねておく。
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鍋にバターを入れ、さつま芋、人参、玉ねぎを炒めてる。
うちは玉ねぎ氷なので玉ねぎは入れてません。
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水、コンソメ、だしの素、塩、牛乳200ccだけを入れ中火で煮ます。
うちはここで玉ねぎの代わりに玉ねぎ氷を入れる。
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さつま芋に箸が通ったら
牛乳の残り、カブ、味噌、コショウを入れ、沸いたら鶏団子をスプーンで丸め入れる。
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カブが柔らかくなったら、小麦粉をスープでのばし、鍋に入れてかき混ぜる。
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とろみがついたら出来上がり。
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myNameispさんが美味しそうに作って下さいました^_^
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くもとりやまさんが美味しそうに作って下さいました^_^
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そよ風とはっぱさんが美味しそうに作って下さいました^_^
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rin0418r24さんが美味しそうに作って下さいました^_^
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皆様のおかげで、
かぶシチューで人気検索
になりました。
ありがとうございます
(^-^)v
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コツ・ポイント
今日のカブには葉っぱがついてなかったので、庭のネギをちらしましたが、カブの葉があればさっと茹でて入れてね。
このレシピの生い立ち
さつま芋をたっぶりいただいたので、久々に作りました^_^
ura681225
