ツナと韮のおからキッシュ
ochikeron
作り方
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1
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にらは１ｃｍ幅に切っておく。タルト型に油（分量外）を塗っておく。
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2
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おからは乾煎りし、よく油をきったツナを加え一緒に炒めておく。
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3
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ボウルに卵を割りほぐし、豆乳、めんつゆ、粉チーズを加えよく混ぜ、2のおからと1の韮を順番に混ぜ合わせる。
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4
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3をタルト型に流し入れ、１８０℃のオーブンで３０～４０分、ほんのり焦げ目がつくまで焼いて出来上がり。
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コツ・ポイント
2で乾煎りしたおからにツナのコクを染みこませます。
このレシピの生い立ち
ニラ玉を作る勢いで♪明日健康診断なので前日に頑張っても意味ないと思うけどヘルシーに工夫してみました。１０円で買った韮、５０円で買ったおからを使いきって満足です。
このレシピの作者
ochikeron
