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スタミナうどん8(*^^*)8

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Description

にんにくを入れるので
スタミナうどん(*^^*)
うどんに！と思われるかも知れませんが美味しいですよ(^^)v

材料 （2人分）

冷凍うどん
2玉
豚薄切り
100g
海老
4尾
白菜
5枚位
にんじん
5㎝位
キクラゲ
10枚位
にんにく
3片
水
1000CC
だしの素
小さじ2
塩
小さじ2
水溶き片栗粉
適宜

作り方

  1. 1

    豚薄切り肉・白菜は一口大に切りにんじんは太めの千切り
    キクラゲは固い部分を取り除き
    にんにくは薄切りにします。

  2. 2

    お鍋に水・だしの素・塩・豚肉
    野菜・海老・キクラゲ・にんにく
    を入れます。

  3. 3

    肉・野菜が煮えたら冷凍うどんを入れ水溶き片栗粉でとろみを
    つけて出来上がりです。

コツ・ポイント

とろみはちょっと濃いめに
つけた方が美味しいです。

このレシピの生い立ち

大好きなうどん屋さんの
人気メニューを再現しました。
レシピID : 2865305 公開日 : 14/12/13 更新日 : 14/12/13

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スタミナうどん8(*^^*)8
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