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カブを7ミリ程度の薄切りにする。葉っぱも入れる場合はみじん切りにする。小松菜は、5センチ程度のざく切りに！
鍋にカブを入れカブが少しはみ出位水を入れ、中火でフタがあればフタをする。今回私はフタがない鉄鍋で作りました。
カブの端が半透明になってきたら、葉のみじん切り、小松菜、挽肉、洋風だしを入れ、炒めあわせる。水分が残っててもOK！
豆乳を加え、少し煮たってくるまで弱火で混ぜ合わせる。バターを加え塩胡椒で味を整える。
水溶き片栗粉を加え、火を入れて完成！お好みで黒胡椒、粉チーズでカルボナーラ風にも！
レポありがとうこざいます！美味しそうです！
レポありがとうございます^_^美味しそうですね！
レポありがとうございます(^-^)チーズが美味しそうです♩
みひロール
みひロール
