みんな大好き!我が家の豚汁
作り方
コツ・ポイント
豚肉は小間切れでOKですが、薄くて脂身が多いほうが甘みが出て美味しいです。
野菜等の量は適当でも美味しく作れます!野菜や水の量で塩加減が変わってくるので、必ず味見しながら足してください。
4人分と書いてますが、おかわり前提です(笑)
野菜等の量は適当でも美味しく作れます!野菜や水の量で塩加減が変わってくるので、必ず味見しながら足してください。
4人分と書いてますが、おかわり前提です(笑)
このレシピの生い立ち
実家で豚汁と言えばこれでした。逆に味噌味なんて知りませんでした(笑)。
もしかしたら我が家だけのメニューかも?と思ったので書き残しました。
もしかしたら我が家だけのメニューかも?と思ったので書き残しました。
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