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*下準備*・鶏肉は食べやすい大きさに切り●印をまぶしておく・にんにくはみじん切りにしておく
・玉ねぎは半分に切り1cm幅に切る・しめじは石づきを切り落し小房に分けておく
フライパンに○印を入れ弱火にかけ 香りだしをする
香り立ってきたら強火にし鶏肉を炒め表面が焼けてきたら 玉ねぎとしめじを炒める
全体に油が回ったら水・ナンプラー・ローリエを入れ中火で15~20分ほど煮込めば出来上がり♪
彩り綺麗~うっとり見とれちゃいます♡いつも素敵レポありがとう
埋もれレシピの発掘に感激です♪素敵レポありがとう(^-^)
埋もれレシピの発掘ありがとう^^育児&家事は無理なくね♡