詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

うまうま！簡単レバー煮☆貧血予防にも

うまうま！簡単レバー煮☆貧血予防にもの画像

Description

下ごしらえも簡単でレバーの旨みが味わえる☆子供もパクパク食べます(^-^)貧血予防にもオススメ！

材料 （３人分）

レバー
200～250g
しょうが
ひとかけ
玉ねぎ(お好みで)
半玉くらい
水
適量
■ 調味料
■醤油
大さじ１
■砂糖
大さじ１

作り方

  1. 1

    レバーは30分ほど水にさらしておく(分量外)

  2. 2

    しょうがは皮をむいて千切りにしておく

  3. 3

    玉ねぎは５ミリくらいにスライスしておく
    (私は繊維に沿って垂直に切ります)

  4. 4

    鍋にレバー、しょうが、玉ねぎと■を入れたら、材料が被るくらいの水を入れ火を付ける

  5. 5

    煮立ったら弱火に、落し蓋をして煮汁が少なくなるまで煮詰めたら完成！

コツ・ポイント

レバーの血合いや筋など、気になる方は処理して下さいね

このレシピの生い立ち

友人から教えてもらった簡単レシピ！美味しすぎて１人で全部食べちゃいそう(´∀`)
レシピID : 2889318 公開日 : 14/11/18 更新日 : 14/11/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2014年12月7日
初れぽ
写真
BIGI
久しぶりにレバー食べました♪美味しかったぁ(*^^*)

ヤバイ！すごく美味しそう！初レポ有難うございます(^ω^)

つくれぽを書く

( )
tamegoro☆
うまうま！簡単レバー煮☆貧血予防にも
by tamegoro☆