黄金のタレで〜美味しい野菜炒め〜♪

キャベツを、千切り。

玉ねぎは、食べやすい大きさに切り分ける。

ボウルにうつす。

にんじん、しめじ、じゃがいもを用意する。

にんじん→輪切り
しめじ→ほぐす
じゃがいも→いちょう切り

沸騰させた鍋に、
にんじん→しめじ→じゃがいもの順にサッと茹でていく。

キッチンペーパーで水分をとる。

弱火(IHだと3)で、にんじん、しめじ、じゃがいもを水分がなくなるくらいまで炒めていく。

中火(IHだと5)で、キャベツと玉ねぎを投入。

お皿に盛り付けて、すりごまを振りかけて完成！

甘くて子供が好きそうな味です。
美味しいです*\(^o^)/*