鶏と玉ねぎとキノコのバルサミコ風味スープ
作り方
コツ・ポイント
バルサミコ酢を一気に消費!
玉葱をオニグラのように茶色くなるまで炒めると、甘みが出て美味しいのですが、時間が掛かるので、甘みをメイプルシロップで補ってみました♪
キノコはお好きな種類を沢山入れて。エリンギ、椎茸もオススメです。
玉葱をオニグラのように茶色くなるまで炒めると、甘みが出て美味しいのですが、時間が掛かるので、甘みをメイプルシロップで補ってみました♪
キノコはお好きな種類を沢山入れて。エリンギ、椎茸もオススメです。
このレシピの生い立ち
スープストックトウキョウのスープを飲んで、酸っぱさにハマり、勘を頼りに作ってみました♪ お店のよりもキノコをたっぷり入れて。秋〜冬にオススメ。
本家もショップ内で食べると、サワークリームとチャイブをトッピングしてくれます。
本家もショップ内で食べると、サワークリームとチャイブをトッピングしてくれます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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