ローズマリーチキン☆レモンバターソース
sachi825
作り方
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1
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鶏もも肉の余分な脂を取り除き、フォークで全体（特に皮目）を刺し、岩塩・レインボーペッパーを振って擦り込む
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4
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全体が白っぽくなったらひっくり返し、中火にしてもう片面も焼き、しっかり中まで火を通す
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5
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皿に豆苗を円形に盛り付け、真ん中に4のお肉を盛り付ける
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6
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4のフライパンにレモンバターソースの調味料を入れて加熱し、沸騰したら5のお肉の上にかける
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7
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全体にピンクペッパーをトッピングしたら、出来上がり！
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8
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『レンジで簡単！蒸し鶏のレモンねぎ醤油かけ』（ レシピID:3332837 ）
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『焼肉のたれで簡単絶品！チーズチキンソテー』（ レシピID : 4031854 ）
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コツ・ポイント
肉の皮目にフォークを満遍なく刺しておくと、皮の縮むのを防ぎ、お肉にも香りや味がしみ込みやすくなります♪
このレシピの生い立ち
クリスマス用の、ちょっとした家族へのおもてなし用に作ってみました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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