詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
マカロニ(乾)は袋の表示どおりに熱湯で茹でる。玉ねぎは薄切りにする。鶏むね肉(皮付)は一口大に切る。
鶏むね肉(皮付)と玉ねぎ、マッシュルームを下茹でする。
【ホワイトソース】鍋に有塩バターを入れ中火にかけて、しっかりと煮立て(焦げに注意!!)、小麦粉を入れ、手早く混ぜる。
小麦粉にちゃんと火が通ったら、低脂肪牛乳を数回にわけて加える。
4に塩・黒こしょうをふり、コンソメも加えて味を整え、2の具材を混ぜ込む。
5を耐熱容器に入れ、生パン粉・パルメザンチーズを散らし、200℃に温めたオーブンで10分程度焼く。
6にパセリ(乾)を散らして出来上がり。