和ぁ❤豆腐のはんなりパスタ
Description
豆腐だけでクリーミー♪あぁヘルシー♪麺を茹でている時間に材料を混ぜるだけで出来てしまう、速攻パスタ。とうふ、梅、柚子胡椒、しょうゆが入ってる、和風のちょっと変わったパスタです。余ったソースは野菜のディップに使えます♪
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
ベジタリアンのそこのアナタ!(そして我がダーリンよ)ツナ無しでもOK。その場合は梅干を増量して下さい。ツナはSpringwaterに漬かってる物を使用。ツナの塩気によっては、しょうゆを省いて下さい。パスタの温度が冷めないように、豆腐はなるべく室温に戻しておくと良いです。私は温かいまま食べることが多いですが、冷たくして冷製パスタにしても勿論美味しいです。★2006年12月4日:木綿でもやってみました。食感が変わるけど、これも美味しかったです。
このレシピの生い立ち
04/Nov/2006 Lunch。とうふを見つめていたらふつふつとイメージが浮かび・・・ダーリン不在のため、ツナ缶の「食べて~~T T」という訴えをついに聞いてやることができた。
(
)