ワカメ 椎茸 えのき 油揚げの お味噌汁

ワカメ 椎茸 えのき 油揚げの お味噌汁の画像

Description

ワカメと椎茸、えのきに、油揚げのコクで美味しいお味噌汁です♪
直ぐに出来ます!

材料 (4人分)

1枚
4個
1束
4カップ
だしの素
3袋(12g)
味噌
お玉3分の1~味をみて

作り方

  1. 1

    写真

    椎茸は薄くスライス、えのきは石突きを切り落とす。

  2. 2

    写真

    油揚げは5mm幅に切る。

  3. 3

    鍋に水とだしの素を入れて、火にかける。

  4. 4

    写真

    沸騰したら、ワカメ以外の材料を入れて、再び沸騰したら、弱火で10分煮る。

  5. 5

    写真

    煮えたら、ワカメを入れる。

  6. 6

    写真

    ワカメが広がったら、味をみながら味噌を溶かす。

コツ・ポイント

ワカメは、水を吸うので、入れすぎないようにして下さい!

ワカメが広がってから、味噌を溶かして下さい(^^)

このレシピの生い立ち

ある具材で、あと一品のお味噌汁に(^-^)
簡単です♪
レシピID : 2995966 公開日 : 15/02/03 更新日 : 15/02/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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Superlittleboo
きのこの旨味がスープに溶け出し👍💕食物繊維のたっぷり😋火の通りも早くチャチャっと完成💕ありがとう〜
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2児ママみきてぃ
おいしかったです♪
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イベ長
食材で検索したらコチラがヒット♪食材買い足さず助かりました☆