簡単豆乳スープ~♪

簡単豆乳スープ~♪
豆乳が余ったら、スープはいかがですか~?
2016/1/16 話題入り感謝~♥
2016/10/20 カテゴリ掲載♥

材料 (2~3人分)

豆腐(1口大)
150g
白菜(ざく切り)
2枚
しめじ(お好きなキノコで)
1/2 袋
塩コショウ
お好みで
(スープ)
200cc
小さじ1
鶏がらスープの素(顆粒)
大さじ1
200cc

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豆腐(1口大)、白菜(ざく切り)を切り、しめじはほぐしておく

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鍋に水を沸かしほんだし、スープの素を入れて白菜,しめじ、豆腐を入れてふたをして白菜が柔らかくなるまで煮る。

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白菜が柔らかくなったら、豆乳を入れて豆乳が温まったら出来上がり。(この時、煮立たせ過ぎると豆乳が分離するので注意)

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味が薄いようであれば、塩胡椒で味を調えてください!

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手順②の所で、水が少なく感じると思いますが白菜から水分が出てくるので大丈夫です!

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2016/1/16
話題入りありがとうございました~♥

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2016/1/16
「豆乳スープ」の人気検索でトップ10入りしました。

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誤ってコメなしで掲載してしまいました!何回もリピ嬉しいです♪ありがとうございます♥

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2016/4/6
「豆乳スープ」の人気検索で1位になりました♥

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「豆乳」でカテゴリに掲載されました。 2016/10/20

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プレミアム献立に掲載されました。 2016/12/22

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

豆乳を早く消費したかったので、家にあった白菜とキノコでスープを作ってみました!
レシピID : 3012395 公開日 : 16/01/14 更新日 : 16/12/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

121 (69人)

19/05/06

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朝は野菜スープの習慣に★豆乳でサラサラスープコレ最高だね☆感謝

☆なあなクック☆

連休はゆっくり出来た?うちは断捨離&洗濯三昧だったよ♥有難う

19/04/22

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しめじ→エノキで♫Wの旨みで美味しいスープゴチ様♡桜B癒される〜

広野のタイタン

桜終わっちゃったね♪こちらもお試し嬉しい♡いつもありがとう♥

19/03/27

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昨日朝食にお世話に!朝は気温低めでまだ温かい物が嬉しい☆有難う〜

yesmama

昼は暖かいのに朝は寒いね♪mama©かられぽ頂くと幸せ気分⤴

19/03/12

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小松菜も入れました♪おいしかったです(´∀`)

さゆゆゆこ

初めまして!小松菜+美味しそう♪お試しありがとうございます♥

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めみたん☆ 2016年01月16日 08:41
にきけんサン♪

おはよう(^^)

話題入りおめでとうございます( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆
超速ですね❤
tennisnoah 2016年01月16日 08:59
にきけんさん♪♪

おはようございます(*^。^*)

話題入りおめでとうございます(^O^)/
またお世話になります(^。^)
yesmama 2016年01月16日 22:59
にきけんさん♪

こんばんは。
コメント有難うございました!
話題入りおめでとうございます☆

朝食にも優しい味のスープ、またこちらにお豆腐が入っているのもW大豆でいいですね。野菜も食べられるし嬉しいレシピです!!
最近寒さも厳しいので、朝はスープのことが多く、毎日手を変え品を変え、です☆にきけんさんがレシピを公開されたときから作って見たいな、と思っていました。

来週からは一段と寒さも厳しくなりそうですが、
元気に寒さも吹き飛ばしたいものですね。

アルカママ 2016年01月29日 07:49
にきけんさん♪

おはようございます!
スープ美味しかったです!
白菜も使えたし、良いことづくし♡
作ってみたいレシピあるので、またキッチンお邪魔しますね。

ブログ、毎日アップしたいけど、なかなか汗
毎日アップしてる方々凄い!

ホント、クックは生活の一部です♡
これかも宜しくお願いします♪
あやちん0816 2016年02月01日 14:09
にきちゃん☆

こんにちは♡
遅くなってごめんね~!

今朝は、コメ&驚きの初れぽ☆ありがとぉ♡
めちゃ早いれぽで、すんごく嬉しかったよ♡♡♡

お味は 大丈夫だった?
もし、”こうした方がいい”とかあったら
遠慮なく言ってね♪

何度も微調整して、あれにしたけど
なんか ワケ分からなくなってきて(笑)

そして、簡単豆乳スープごちそうさま~♡
公園から帰ってきたら 体が芯から冷えていて
速攻でアレ作ったの☆ このスープ、前回すごく
おいしかったから、絶対りぴしたかったの♪

↑このイオンの調整豆乳、甘めでおいしいよね!
私もこれよく買うよ(笑)

ではでは、今日は本当にありがと☆
寒いから風邪ひかないようにね(^з^)-☆
ハピクロ827 2016年02月14日 23:50
こんばんは。レンチン椎茸のレポならびに献立掲載ありがとうございます。
昨年末に主人の実家のミカン農家in広島に移住し、専業主婦になりました。ごはんは何にしようか?!と試行錯誤の毎日です。
義父母が豆乳鍋のもとを気に入って使っていたので、
にきけんさんのこちらのスープを作ってみたとこと、
これは美味しい!と喜んでくれ、定番化しています。
今日は、にきけんさんの豆乳スープで鍋にさせてもらい、
やっぱり両親とも気に入ってくれました^^
コメなし、だいじょうぶです。お気遣いなく(^_-)-☆
簡単で美味しくて、本当に大助かりです、ありがとう♡
ハピクロ827 2016年02月17日 00:43
こんばんは。わざわざレシピに掲載ありがとうございます。残った出汁で雑炊にしてもとっても美味しかったですよ♡お義母さんが、コレは何回食べても美味しい!と言ってました。
初めての専業主婦で、共働きで働いていた時よりも余裕が出来るかと思いきや、子供の相手をしながらご飯作ってあれやこれやの1日、なかなか要領を得ません(・_・; クックも細々で、返レポなかなか出来ずごめんなさいね。スローですが、どうぞよろしくお願いします♡
ウチは尾道、瀬戸内の島、向島です。徳島だと結構ご近所な感じがします(^^) 両親は今、ハルミとネーブルの出荷に忙しいようです。ぐんと冷え込みましたが、寒さに負けずに頑張るぞ〜(^-^)/
文蔵子 2016年02月29日 13:21
にきけんさん、こんにちは♪
日記にコメントありがとう♡

息子ちゃんのお世話大変だったんだね~。
細いイメージだったので「大食い」は意外!
太らないんだねー(若いから?)
うちの旦那は量食べないのに何故か太るんだ・・・
おじさんだから、だよね(__。)

リフォームだけど・・・
先週、2つ見積が上がってきて・・・凹んだorz
かなり予算オーバー><
まあ、かなりいろいろ注文付けたから仕方ないけど。
どこをどう削るか。
という前にお金大丈夫?って感じ。
激しく私の妄想に終わりそうな予感がする!!

ではまた遊びに来ます(^-^)/
あやちん0816 2016年03月06日 04:14
にきちゃん☆

コメントくれてありがとね♪
今、日記のコメ欄閉じてる??

日記の病院食を見て、自分の入院食を思い出したよ!

先日は「おでんの残りでちらし寿司」
ごちそうさま♥素敵なアイデアだね☆

私の睡眠不足まで心配してくれてありがとぉ☆
まだまだ授乳回数が多いので、どうしても、ね~

にきちゃんもお仕事が忙しいみたいなので
どうか、休日はゆっくりしてね♡

ちなみに、この土日は旦那は仕事なので
お休みなしで頑張りまーーーす☆

では、またね(*Ü*)ノ"
みるきー猫ちゃん 2017年01月06日 12:37
にきけんさん、おはようございます。

さっき、お昼のメインのおかずとして、
この、豆乳スープを作ったのですが、
つくれぽを送っていたら、画面がフリーズして、
送れなかったようです。
カメラの写真も削除してしまって無かったし;;
ごめんなさい。
また、機会があったら、つくれぽを送りたいです。

美味しかった。母にも好評。
ありがとうございました。✨

では、また、(@^^)/~~~