簡単!!　ロールキャベツ コンソメ味

付け合わせのじゃがいも、人参を 5㎝位の大きさに切り面取りする

水 800cc位にたいして塩小さじ1位の塩水を作りじゃがいも、人参をしたゆでする

じゃがいもをゆでたお湯で、キャベツを茹でる。
キャベツは芯をそいでおく。
(巻きやすくなります(^-^)v)

炒めた玉ねぎとひき肉　大さじ1位は　ケチャップソースに使うので別の鍋に取り　ケチャップと水大さじ5　を入れる

水気が無くなるまで炒める。
塩コショウとタバスコで味を整える。

ひき肉、炒めた玉ねぎ、パン粉、玉子、をボールに入れて混ぜる

鍋に水1000ccコンソメ2個入れる。
中火で煮ます。
一緒に下茹でした。人参じゃがいも　ウインナーもいれます。