キャベツとワカメのナムル風サラダ

キャベツとワカメのナムル風サラダ

Description

あと一品に。簡単です♪
いつの間にかつくれぽ5000件に!野菜レシピ本にも掲載させていただきました。
皆さんありがとう!

材料 (2人分)

キャベツ
3枚くらい?
乾燥カットわかめ
大1
★美味しい塩
少々
★醤油
小1くらい
★煎りゴマ
好きなだけ

作り方

  1. 1

    【準備】ワカメを水で戻しましょう。私はせっかちなのでお湯で戻しますが…

  2. 2

    キャベツは太い千切りにします(茎の部分は薄切りに)。しんなりするまで電子レンジで2分~2分半チンして冷まします。

  3. 3

    【1】と【2】の水気をよく切り、混ぜ合わせます。★の調味料で和えればできあがりです。

  4. 4

    【最近のお気に入り】
    よく冷やし、ジョニー系のとろとろ豆腐と一緒にいただくと美味しい!

  5. 5

    2013年4月つくれぽ1000件になりました!れぽを送ってくれた皆さんありがとうございます(^^)

コツ・ポイント

お塩は美味しいものを使うとよりいっそう美味しくなります♪
調味料の分量はお好みで調整してください。中華ダシの素、オイスターソース、味の素などをお好みに合わせてオプションで追加してもOKです!

このレシピの生い立ち

マヨネーズで和えるのも簡単で美味しいのだけれど、ちょっとヘルシーにしたくてナムル風に…でもゴマ油使ってるから意味ないか(^^;)
レシピID : 301908 公開日 : 06/11/17 更新日 : 18/09/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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2022年5月22日

キャベツの味に飽きたら、、、

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2022年5月22日

塩少なめだったかな。修行ー

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2022年5月18日

ウマウマで箸が止まりませんね(≧∇≦)

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2022年5月18日

薄味で、とても美味しかったです

nyaro 2008年04月09日 13:10
ユメもふぁさん、はじめまして!

つくれぽ&コメントどうもありがとうございます(^^)
たくさん食べていただけたようで嬉しいです♪
よかったらまた作ってくださいね(^o^)


話は全然違いますが、ユメもふぁさんの日記見ました~
大阪城の桜、綺麗ですね!羨ましい~
コチラ札幌はお花見にはまだ時間がかかりそうです…(T_T)
アンジェリーナ 2008年04月16日 14:05
はじめまして、札幌からこんにちは!
キャベツと言えば、千切りばかりだったので、このレシピはうれしい限りです(^^♪
nyaro 2008年04月16日 16:56
アンジェリーナさんはじめまして!!
札幌仲間ですか?嬉しいです(^O^)

千切りに飽きてこういうのを食べていると、逆にキャベツの千切りが無性に食べたくなる時がありますよ(笑)

つくれぽ&コメントどうもありがとうございました♪

Funlato 2009年07月04日 10:11
nyaroさん、はじめまして♪

昨日も作ったのですが、
「キャベツとワカメのナムル風サラダ」は
本当に絶品ですね~!
カニかまも入れてみました。( ´艸`)

友達に出したら、褒められましたよw
ありがとうございました~♡
ごはん日記に写真があるので、
もしよかったら見てみてください☆
nyaro 2009年07月04日 17:10
Fuchakoさんはじめまして。コメントどうもありがとう!

絶品なんて言ってもらえて嬉しいです♪ありがとう♪

ごはん日記見ましたよ~
お友達とそうめんパーティーやお寿司パーティーいいですね!
私のレシピをパーティーの一品に加えてもらえて嬉しいです♪
是非また作ってくださいね(*^_^*)

kumichon 2009年07月06日 18:46
nyaroさん!こんばんは♪

晩酌天国サンのれぽ見て 追っかけで
作らせて頂きました!
ちょっと わかめが多めになっちゃって
すみません^^; お味が良くて
バクバク食べちゃいました!
美味しいレシピをありがとうございました!
ごちそうさまでした♪
nyaro 2009年07月07日 00:35
kumichonさん、はじめまして。

作っていただきありがとうございました(^^)
こちらのレシピがkumichonさんのお口にあったようでよかったです♪
ワカメの量が多くたって全然かまわないですよ!
お好きな分量で、適当に作っちゃってくださいな。

コメント&つくれぽ、嬉しいです。どうもありがとうでした~
なすきの 2009年09月07日 14:29
 先日、私が下の子どもの学校行事で、夕食の準備を上の子に頼みました。その時彼女がこのレシピを選び、主人との二人の食事を作りました。
「おいしかったから、少し取っといたね♪」と言われ冷たくなった物を頂きました。すごくおいしかったです。
 次は倍量作ります。
 ごちそうさま。
nyaro 2009年09月07日 16:21
なすきのさんはじめまして(^^)

娘さんがこのレシピをお父様との夕食に選んでくれて、とっても嬉しいです!しかも美味しかったからお母様にもとっておいてくれたなんて、優しい娘さんなんですね!
我が家には子供はいないので何だかとっても羨ましく、そして嬉しいコメントでした(*^_^*)
ありがとうございます。

また、是非作ってみてください。
新米タケヨシ 2021年12月01日 00:49
偏食家揃いの我が家でも通用しそうな小鉢レシピを探していたのですが、全員が完食するくらい美味しくて本当に有り難かったです!

鶏ささみを蒸して割いたものを加えて油そばやパスタにしても美味しそうだと感じたので、今度チャレンジしてみようと思います。ご馳走様でした。
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