簡単♪ゴボウと白滝のきんぴら。

ゴボウはピーラーで長めのスライスに、白滝は茹で適当な長さにカットしておく。

胡麻油を熱して挽き肉を炒めて、だいたいの焼き色がついたらゴボウと白滝を加えて炒める。

油が全体にまわってしんなりしたら、水と調味料を加えて、煮詰める。