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旦那絶賛!簡単塩あんかけﾊﾟﾘﾊﾟﾘ麺

旦那絶賛!簡単塩あんかけﾊﾟﾘﾊﾟﾘ麺の画像

Description

旦那も私も大好きなﾒﾆｭｰ☆いろんなあんかけﾊﾟﾘﾊﾟﾘ作りましたが旦那がこの味変えないで～と簡単だから一石二鳥です!笑

材料 （二人分）

揚麺(細い方)
二人分
胡麻油サラダ油半々
適量
豚小間切れ
100㌘
白菜
2枚
キャベツ
適量
ﾋﾟｰﾏﾝ(細切り)
1こ
人参
適量
うずらの水煮
1袋(7こ)
キクラゲ
適量
■ 豚下味調味料☆
昭興酒
大1
ｶﾞｰﾘｯｸﾊﾟｳﾀﾞｰ
適量
塩、胡椒
適量
■ 調味料★
ホタテの貝柱だし
大3
水
400cc
塩
適量
♪水溶き片栗粉♪
大3位

作り方

  1. 1

    豚肉は下味調味料☆を入れ揉んでおき
    揚麺は
    お皿に盛り付けときます！
    木耳を戻して石づきをとっときます！

  2. 2

    胡麻油サラダ油半々を適量フライパンに入れ豚肉をいれ半分火が通ったら

    ﾋﾟｰﾏﾝうずら以外の
    野菜、木耳をいれ炒めます！

  3. 3

    全てに火が通ったら、ﾋﾟｰﾏﾝを入れ炒め、水溶き片栗粉以外の調味料★を混ぜたのをﾌﾗｲﾊﾟﾝにいれます!うずらを入れます

  4. 4

    少し煮たら、水溶き片栗粉を入れ素早く混ぜます!揚麺の上にかけて
    お好みで酢をかけて
    召し上がれ!

コツ・ポイント

ある野菜でOK!豚の代わりに海老でも美味しかったです!

このレシピの生い立ち

醤油を入れないあんかけﾊﾟﾘﾊﾟﾘ麺が作りたくて！
レシピID : 3066125 公開日 : 15/03/13 更新日 : 15/04/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2020年5月30日
初れぽ
写真
kpえもん♪
参考にさせていただきました☆休日のブランチに家族で美味しく♪ごちそう様でした♪レシピありがとう♪
#野菜たっぷり
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( )
ピンクローズ☆
旦那絶賛!簡単塩あんかけﾊﾟﾘﾊﾟﾘ麺
by ピンクローズ☆