mえびとブロッコリーのガーリックサラダ

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Description

にんにく風味が食欲をそそる!行楽弁当に入っていても野菜がパクパク食べられるレシピです♪

材料 (4人分)

にんにく(チューブでもOK)
1かけ
100g(冷凍の場合は倍量)
オリーブ油
適量(大さじ1~2くらい)
1缶(90~120g)
小さじ1/2
こしょう
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ブロッコリーは一口大に切り、耐熱皿にのせてラップをして600wで3分加熱する。

  2. 2

    にんにくはみじん切りにする。

  3. 3

    写真

    フライパンにオリーブ油、にんにく、むきえびを入れて中火にかける。

  4. 4

    写真

    2分ほどいためたら、①のブロッコリー、ツナを汁ごと、塩、こしょうを入れてサッと炒め合わせる。

  5. 5

    味をみて塩こしょうを足す。

  6. 6

    アメブロにもよければ遊びに来て下さい♪
    http://profile.ameba.jp/misacoro2013/

  7. 7

    写真

    ブロッコリーとカニカマのマヨサラダ
    レシピID : 5554215

  8. 8

    写真

    ブロッコリーとひき肉のめんつゆ煮
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  9. 9

    写真

    半熟卵とブロッコリーの味噌マヨサラダ
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  10. 10

    写真

    komutatataさんがカフェのサンドイッチにサンドしてくれました♪素敵~!!!時計9時の方向に入ってます♪

  11. 11

    写真

    クックVGHWGN☆さんがパスタにしてくれました♪
    おいしそう~♪

コツ・ポイント

*えびを炒めるときに白ワインを大さじ1ほど入れるとコクが出て更においしくなります。
*乾燥オレガノやバジルを入れると風味よく仕上がります。
*えびはプリプリのバナメイエビがおすすめ~。
*パスタにしてもウマーです!

このレシピの生い立ち

家族に野菜をおいしく食べてもらおうと思って考えました♪画像2023.9.10
レシピID : 3074570 公開日 : 15/03/27 更新日 : 23/09/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (10人)
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kopimama
ニンニクの香りが良いです
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♡Fuwari♡
息子部活弁当に簡単で美味しかったです!私のおつまみにしたい(笑)
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LEMONed_mi
簡単でタンパク質補給にも最適ですね♡
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もちもちるーたん
クリスマスにリースサラダ風にしてみました。ペロッと食べました!

リースサラダいいですね!素敵なレポありがとうございます♪