こどもの日プレート

【鯉のぼりコロッケ】普段通りにコロッケを作り、鯉のぼりの形に成型します。

小麦粉、卵、パン粉を付ける時と揚げる時は形が崩れないように気を付けてください。

鯉のぼりの目は、チーズが溶けないようにコロッケが少し冷めてからのせてください。

人参と胡瓜はしっかり水気を切り、他の材料とよく混ぜ合わせます。

【りんごゼリー】りんごジュースを深めの容器にうつします。ゼラチンを大さじ3の水でふやかし、レンジで30秒程加熱します。

溶けたゼラチンを少しずつジュースの中に入れ、泡立てないようによく混ぜます。カップにうつして、冷蔵庫で冷やし固めます。