やさしい味♡厚揚げとコーンの玉子とじ煮♪
作り方
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沸騰後、薄口醤油を入れ、アク取りシートをのせ、中火弱で15分煮る。
(IHのタイマー使えば自動で消えて便利^^)
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食べる直前に溶き卵を入れて少し火を通せば出来上がり♪
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番外編:味を少し濃くして丼にしても美味しいよ♪
…見た目が変わらないですね^^;
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使った厚揚げはこちら…
中身なくてすみません。
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使った缶詰はこちら…
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2016.2/15「アレンジたまご料理」
✿祝カテゴリ掲載✿
ありがとうございます♬
簡単です^^
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コツ・ポイント
コーン缶詰を汁ごと入れるので砂糖類は入れません。
油抜き不要です♪
油抜き不要です♪
このレシピの生い立ち
絹の厚揚げが好き。冷蔵庫にある厚揚げを使わないといけなかったので^^