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Description

トマト缶で簡単♪
イタリア風料理です。

材料 (4~5人分)

12本
コンソメキューブ
1.5個~
塩コショウ
適量
200㏄

作り方

  1. 1

    じゃがいもはさいの目に、ブロッコリーは食べやすい大きさに切り分けます。

  2. 2

    ほうれん草はざく切りにし、下ゆでをします。

  3. 3

    お鍋にトマト缶、水、手羽先、切った野菜を入れます。

  4. 4

    3にコンソメ1個入れ、落としぶたをして弱火煮込みます。

  5. 5

    落としぶたがなければ、アルミホイルで代用してください。

  6. 6

    手羽先に火が通るまで煮込みます。

  7. 7

    火が通ったら味をみて足らないものを足して出来上がりです。

コツ・ポイント

煮込むことにより味が変化します。
最初から濃いめにしないようにしましょう。

このレシピの生い立ち

大量のトマト缶の消費のため。
レシピID : 3178629 公開日 : 15/05/16 更新日 : 15/05/16

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