手羽元のピリ辛煮

食べる前日に作って、食べる日にもう一度30分程煮詰めるとホロホロになって美味しいです。
大根も合うのでよく入れています。

母がよく作っていたレシピです。
面倒な手間を省いて作っても美味しかったので分量などを残しておきたくてレシピにしました。
全部一緒に鍋にいれて煮るだけで出来るのでとっても簡単です。