低脂肪 ささみの中華丼 ボリューム満点

低脂肪  ささみの中華丼 ボリューム満点の画像

Description

低脂肪&高たんぱく 膵炎食にも
 ☆ 脂質     2.6g
 ☆ たんぱく質  31.0g
        (1人分)

材料 (1人分)

鶏ササミ 2枚
100g
40g
1枚
30g
150cc
* オイスターソース
大さじ1杯
* 酒
大さじ1杯
* 鶏がらスープ顆粒
小さじ2杯
* しょうゆ
小さじ2杯
* 砂糖
小さじ1杯
ごま油
1~2滴
茶碗1杯

作り方

  1. 1

    写真

    ササミハは薄切りにして塩コショウをする。野菜類・椎茸も薄切りに。

  2. 2

    ササミ・小松菜の青い部分以外を、耐熱容器に入れ、ラップしてレンジで1分半ほど加熱する。

  3. 3

    写真

    鍋に*の材料を入れて煮立たせる。
    ササミを入れ、火が通ったら、小松菜の青い部分を入れる。

  4. 4

    写真

    2を鍋に入れ、煮立ったら水溶き片栗粉とごま油を入れる。
    器に盛ったご飯にかけて完成。

コツ・ポイント

野菜類はお好きなものを入れてください。
あんかけ焼きそばにも。

このレシピの生い立ち

脂肪摂取制限がある人のための簡単メニューです。
低脂肪だけど、ボリューム感があり、調理が簡単な料理を載せていきたいと思います。
脂質・たんぱく質については素人計算なので参考までに。
レシピID : 3210331 公開日 : 15/06/01 更新日 : 15/06/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (7人)
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ちきakki
冷蔵庫にあるものでベビも大人も満足丼出来ました(^^)

つくれぽ感謝いたします♪お子様にも食べていただいて感激です!

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クック1ZLZME☆
ありがとうございます❗️料理初心者でしたが、うまくできました❗️

つくれぽ感謝です!喜んでいただけて嬉しいです。美味しそう♪

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バカリャウ
寒い日のランチに。この中華丼大好き♡またりぴさせてくださいね。

つくれぽ感謝です!嬉しいです♩綺麗な盛り付けですね(^-^)

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Meeeegumii
白菜とえのき足しました\( 'ω' )/美味しかっです!

つくれぽ感謝です!野菜たっぷりで美味しそうですね(^^)