★なすとズッキーニのチーズ焼き★
ひとひらの葉っぱ
作り方
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3
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ニンニクはみじん切りにします。
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4
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まずはフライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ火をつけます。
ニンニクの香りが鍋肌についたら、1と2を入れ炒めます。
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5
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塩、ブラックペッパーを加え、中火で約2〜3分炒めたら火から下ろします。
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6
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《私のお気に入り》
普通の塩だけでもいいのですが、このハーブソルトを入れると、味がグレードアップしますよ。
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7
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耐熱皿に5を並べ、上にとろけるチーズをかけます。
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8
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オーブントースターで焼きます。チーズがとろけて少し焦げ目がついたら出来上がり〜。
タバスコをかけたらおいしいですよ♪
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9
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★追記★
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10
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話題のレシピになりました！！
たくさんのつくれぽありがとうございます♡
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《2016/8/7》
カテゴリに掲載されました♪
認めてもらえてうれしいです♡
ありがとうございます。
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『かぼちゃのチーズ焼き』も投稿中です。
レシピID:4102614
併せてご覧下さいね♪
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コツ・ポイント
ニンニクを炒める時は、熱したフライパンに入れると、すぐに焦げ付いてしまうので、オイルとニンニクを予め入れてから、火にかけるようにして下さいね。
鍋肌にニンニクの香りをつけてから、主役の野菜を炒めます。
トマトをトッピングしても最高ですよ☆
鍋肌にニンニクの香りをつけてから、主役の野菜を炒めます。
トマトをトッピングしても最高ですよ☆
このレシピの生い立ち
我が家の畑でできたズッキーニとなすを使って作りました。
毎年、ズッキーニの収穫が待ち遠しく、色々なバリエーションを楽しんでいます。
パンには最高！
前日に耐熱皿に入れて冷蔵庫でスタンバイ♪
忙しい朝にもオススメです。
ぜひお試し下さいね。
毎年、ズッキーニの収穫が待ち遠しく、色々なバリエーションを楽しんでいます。
パンには最高！
前日に耐熱皿に入れて冷蔵庫でスタンバイ♪
忙しい朝にもオススメです。
ぜひお試し下さいね。
ひとひらの葉っぱ
