ご飯が止まらない♡厚揚げの豚バラ巻き

ご飯が止まらない♡厚揚げの豚バラ巻き
ボリューム満点&ご飯が止まらない豚バラ巻きの照り焼きです☆祝☆H.27.9.9話題入り☆H27.12.11、100人目☆

材料

厚揚げ
1パック
豚バラ
200〜250g
大葉
1束
小麦粉
適量
小さじ1
・醤油
大さじ2
大さじ1
・砂糖
大さじ1
・酒
大さじ2

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豚バラは広げて塩胡椒する。

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厚揚げは豚バラの枚数と同量に切る。

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厚揚げに大葉を巻く。

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豚バラを大葉を巻いた厚揚げにクルクルと巻き付ける。緩いとほどけやすいのでしっかりと巻く。

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醤油、みりん、砂糖、酒を混ぜ合わせて調味料を作る。

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豚バラを巻いた厚揚げの裏表に小麦粉を振りかける。

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フライパンに油を敷き、中火で豚バラの巻き終わりを下にして焼いていく。

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焼けたら90度ずつ返しながら全面を焼いていく。

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豚バラから油が沢山出てきたらキッチンペーパーで拭き取る。油があり過ぎると出来上がりが油っぽくなります。

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調味料を入れる。

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厚揚げを返しながら全面にタレが絡むように煮絡める。

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調味料が煮詰まり、全体にテリが出て来たら出来上がり♫

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H.27.9.9、つくれぽ10人にて話題入りしました〜(≧∇≦)つくれぽ送って下さった皆様どうもありがとうございます♡

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H27.12.11、つくれぽ100人目にて2度目の話題入りです♡嬉しい〜つくれぽ&リピれぽ送ってくださった皆様感謝です♡

コツ・ポイント

子供には大葉抜きでも。大葉が無くても厚揚げと豚バラだけでも美味しいです。豚バラはしっかりと巻きつけて、巻き終わりを下にして焼いて下さい。

このレシピの生い立ち

ボリュームもあり、ご飯のすすむ、子供も喜んで食べられる豚バラ巻きを作りたくて♫美味しすぎてご飯おかわり注意です(笑)
レシピID : 3255279 公開日 : 15/06/23 更新日 : 15/12/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

624 (542人)

19/06/25

写真

大葉なかったけど、美味しそうにできました!!

カルピスチューハイ

タレが絡んでもう写真だけでご飯いけそう!美味しそう!有難う♡

19/06/18

写真

ちゃんとお料理してる感じがする笑♪大葉も全体もウマウマ目指せ殿堂

ももちゃんのれしぴ

まだレシピ殿堂入りした事ないから夢なんだ♡応援有難う嬉しい♡

19/06/15

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美味しかったです(*^^*)青じその風味が良かったです!

ちかせんせい

カリッお焼けた豚バラがそそる〜♡大葉いい仕事ですよね!有難♡

19/06/15

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食べかけスミマセン!美味しくできました、ご馳走さまです!!

ぱんだこっこ

食べてるところれぽして頂けてとっても嬉しいです!有難う〜♡

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Profile he-chou-chou 2015年09月09日 07:30
朝食に出てきたおにぎり!昨晩の豚バラ厚揚げが二つに切って入ってました。味のバランスが絶妙で是非お勧めです。
お嫁さんのアイデアです。
ひろママ✴︎ 2015年09月09日 08:34
he-chou-chouさん初めまして☆コメント有難うございます♡これをオニギリにインしてしまうなんてアイディアを思いついたお嫁さん凄いですね☆手軽にしっかりと朝食を取れますね☆お勧めしていただき有難うございます〜!
ご存知かわかりませんが、このレシピなぜか昨日物凄いアクセス&つくれぽが届いたのですが、何かに載ったor特集でもされたのでしょうか‥?
私全く知らない&わからなくて謎でモヤモヤ‥もしご存知であれば教えていただきたいのです(^^;;もしご存知であればこのコメント読んで下さったhe-chou-chouさんまたは、どなたか教えて下さいませんか‥(^^;;
he-chou-chouさんコメントどうもありがとうございました(≧∇≦)
Profile he-chou-chou 2015年09月09日 20:00
昨日niftyのメールチェックをしてたらクックパッドのメールがはいっていて、ごはんが止まらない~タイトルが目につきました。それで開けてみたところとても簡単しかも美味しそうだったので早速夕食につくったのですが家族五人、全員気に入ったみたいで嬉しかったです。つくれんぼは初めて投稿しました。2002年頃からブログをやったりしてます。クックパッドもずいぶんはじめの頃からみてます。今後ともよろしくお願いします。
Profile he-chou-chou 2015年09月09日 20:09
あっ さっきお伝えしたかったのですが わたしは半分のお握りでしたが、息子とお嫁さんと孫二人はそのままの形で
今流行のお握らずにしたそうです。とても美味しかったそうです。さめてもいけるということですね!ありがとう!
ひろママ✴︎ 2015年09月09日 20:39
he-chou-chouさんお返事早速ありがとうございます!niftyがわからずネット検索しましたが(笑)、他の方々も届いたメールから知ったんですかね〜?
私クックパッド初めてまだ半年なんですが、昨日厚揚げ〜のレシピだけで14000回近いアクセスがあって‥他のレシピとトータルで1日に18000回近いアクセスだったもので(笑)こんなに凄いアクセスが1日にしかもつくれぽが一気に来たのが初めてで何があったのかと(笑)特にクックパッドから何かに特集されましたとかメールもなかったので‥(^^;;
何事かとビビっておりました(笑)
沢山の方に見てただけたことは凄く光栄に思っています♡そしてhe-chou-chouさんも初めてのつくれぽをこのレシピに送って下さってありがとうございました(≧∇≦)

おにぎらず、流行ってますが私はまだ作ったことがないのでお嫁さん流石ですね☆厚揚げ〜のレシピ、皆さんに気に入って貰えて良かったです!
お忙しいところわざわざお返事ありがとうございました☆
Profile he-chou-chou 2015年09月09日 22:08
たびたび 済みません。実はアクセス数はんぱないですね、それで思い当たることがあったので参考のために・・・
最近スマホにクックパッドのアプリを入れてます。とても便利でガス代の前でもOKですし、写真も撮ってすぐ送れるので私も初めてつくれんぼに参加しました。このスマホにも ひろちゃんママのレシピが載ってました。今日はまた新しい鮭じゃがのレシピでしたよ。スマホの威力はあなどれないとおもいます。どうぞこれからもステキなレシピ
期待してます。
ひろママ✴︎ 2015年09月09日 23:38
he-chou-chouさんコメントどうもありがとうございます!なるほど、アプリですか〜、私はアプリの方は非会員なんですよ。スマホ版の方は会員なんですが(^^;;
普段話題入りしても1日のアクセスがせいぜい6,000回くらいだったもので、今回はいつもと違う!と焦りました(笑)しかも話題入りする前に沢山のアクセスがあったので‥皆さんどこでこのレシピ見つけたのがきっかけだったのかと疑問で(^^;;
何度もお返事ありがとうございました☆これからも今回のように皆様に気に入ってもらえるようなレシピを投稿出来るよう頑張ります〜☆