さっぱり♪茄子とピーマンのレモン酢マリネ
作り方
コツ・ポイント
茄子を炒める時はじっくり油を吸わせたいので、なるべくいじらないでくださいね。
レモン汁はポッカレモンでOKです(^^)v
私は甘めが好きなのでレシピ通りだと甘いかも。。。糖分気になる方は砂糖を減らしてください!
レモン汁はポッカレモンでOKです(^^)v
私は甘めが好きなのでレシピ通りだと甘いかも。。。糖分気になる方は砂糖を減らしてください!
このレシピの生い立ち
ステーキの付け合わせにさっぱりしたものを添えたくて(o´エ`o)b