ちょっぴり和風なパイシートピザ
ひひひまりん
作り方
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1
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オーブンシートを敷いた天板に、冷凍パイシートしきつめ、フォークなどでチクチクしておく。
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2
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具材をそれぞれ切っておく。
長ネギはみじん切り、他の具材はそれぞれ小さめに切っておく。ツナ缶は油を切っておく。
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3
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1に長ネギ、ちくわ、玉ねぎ、トマト、パプリカ、ベーコン、ツナなどチーズ以外の具材をのせていく。（先にソースは塗らない）
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4
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3にピザソースをところどころにビュッとかけ、バジルとオレガノ（乾燥）を適量かける。最後にチーズを好きなだけ乗せる。
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5
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4に、塩コショウした溶き卵を5〜7個くらい様子を見ながら全体に回しかける。卵の量は全体に少し浸る感じがいいです。
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6
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220度に余熱したオーブンで20分〜30分焼く。（卵が固まって少し焦げ目がつくくらい）
生バジルは焼く前にのせてもOK
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コツ・ポイント
卵多めだとキッシュっぽくなり、美味しいです。具材は他にシーフードなども合います。
このレシピの生い立ち
義母に教わり、具材を追加して作ってみました。
ひひひまりん
