簡単 セロリと もやし野菜のピリ辛スープ

椎茸は薄くスライス、人参は薄い短冊切りにする。

ピーマンは千切りにする。

セロリは、薄い斜め切りにする。

再び沸騰したら、弱火で１５分煮る。

もやしの食感を残すために、今回は、もやしは後から入れました。