ゴーヤのボート肉詰め
Description
小ぶりのゴーヤに詰めただけの簡単レシピです♩ご飯に合う味付けなのであっという間になくなります!卵無しでも美味しいー
材料
15~16㎝6個分
1/4個分
大1/2
200g
□すり下ろし生姜
小1/2
□醤油
大1/2
□酒
大1/2
□ごま油
小1
サラダ油
適量
麺つゆ
50cc
200cc
作り方
コツ・ポイント
今回はこぶりのゴーヤを使用しましたが、もうちょっと大きめのゴーヤでしたら、3個くらいでしょうか。このままのレシピに卵を入れても大丈夫です♪
豚挽肉でも、鶏でも、お好きな挽肉をお使いください。
豚挽肉でも、鶏でも、お好きな挽肉をお使いください。
このレシピの生い立ち
実家で大量に出来たゴーヤの消費+簡単レシピを(*^_^*)
家族からとっても人気なメインメニューになりました。
家族からとっても人気なメインメニューになりました。
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