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ニラを食べやすい長さ(子どもは短めが◎)、玉ねぎは薄切りにする。ボウルに水以外を入れ、野菜に粉をまぶすように全体に混ぜる
全体に粉がなじんだら冷水を加え手早くさっくり混ぜる。フライパンに油を熱しタネを流す。箸でつつきながらなるべく薄く広げる
表面が乾いたようになるまで中火で焼き、裏も同じように焼く。火が通ったら強火にし、鍋肌からごま油を1周しっかりまわし入れる
強火のまま揚げ焼きにし裏も同様に焼く。焼けたら取り出し食べやすい大きさに切る。タレは醤油、酢、砂糖を好みで合わせる
朝ごはんパンチありますね!作っていただきありがとうございます
冷凍したことないけどいい考えですね!れぽありがとうございます
れぽありがとうございます!焼き色がとってもおいしそう^ ^