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白菜は食べ易い大きさにそぎ切りする。木耳はお湯で戻し食べ易い大きさに切る。万能ねぎは5cm位の長さに切る。
椎茸は石付きを取ってスライス。しめじは石付きを落とす。人参は半分に切ってスライス。たけのこもスライスする。
調味料の材料を混ぜ合わせて置く。
フライパンに油(又はごま油)(分量外)を引き、豚肉とシーフードミックスを炒める。
お肉に火が通ったら残りの材料を入れて炒める。
野菜に火が通ったら手順3で混ぜた調味料を入れてトロミが出るまで炒め合わせる。
2017.04.22 追記レシピを一部修正致し画像を変更ました。
こちらこそ、作って頂いて有り難うございます!
唐揚げに八宝菜の餡かけ、美味しそうですね!