簡単 和食！ 根菜と 高野豆腐の煮物♪

高野豆腐は、水に戻す。

大根、人参、ごぼうは、乱切りにする。

いんげんは、ヘタとスジを取り、4cm幅に切る。

鍋に水と調味料、根菜を入れて火にかける。

沸騰したら、高野豆腐といんげんを入れる。

キッチンペーパーや、アルミホイルで落し蓋をし、弱火で蓋をして、15分煮る。