☆離乳食 ジャガイモとしらすのお焼き☆
作り方
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1の野菜煮を出しと野菜に分けて、出しは製氷機で冷凍します。
多めに作り、基本の離乳食用に冷凍しておくとアレンジできます☆
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3
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ジャガイモは皮をむき、サイコロ状に切り耐熱皿にラップをかけてレンチン7分♪
フォークで潰して、マッシュポテトにします。
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4
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シラスはお湯をかけて、塩抜きします。キッチンペーパーで水気を切ってね
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5
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3に1の野菜、出し少々、シラス、チーズの粗みじん切りを入れて混ぜます。温かいうちにチーズが溶けて混ざればOK☆
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6
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フライパンに軽くオリーブオイルをひいて5を小さく丸め、並べて弱火で3分くらい焼きます。
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7
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こんがり焼き色がついたら裏返し、同じく3分焼きます。
コロコロと裏返して少しふっくらしてきたら、お皿に取り出します。
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8
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粗熱が取れたら、さぁパクパク召し上がれ♪
大きさはお好みで!小さくちぎると、食べやすいかな☆
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9
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作りおきしたものは、1食分ずつラップで包んで冷凍しておくと便利です☆
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コツ・ポイント
野菜は冷蔵庫にあるお好きなものでOK!
弱火でコロコロ裏返すと、ふっくら仕上がります♪
弱火でコロコロ裏返すと、ふっくら仕上がります♪
このレシピの生い立ち
手づかみメニューで、何か美味しいものを食べさせてあげたいなと思い作ったら、パクパク完食してくれました☆