冷蔵庫にある物で!簡単スンドゥブの画像

Description

体が温まります。

材料 (1人分)

50g〜70g
1/4個
100g
20g
1個
1〜2本
1個
300cc
ダシダ
小さじ1
砂糖
小さじ1
醤油
小さじ2
コチュジャン
小さじ1
ゴマ油
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    白菜と玉ねぎはざく切り人参は短冊切りにし干し椎茸は洗って手で割る。

  2. 2

    鍋に1と水を入れ強火で煮、沸騰したら調味料を入れ混ぜたら豆腐、豚肉を入れ中火で5分位煮る。

  3. 3

    野菜が柔らかくなったら卵を割り入れ、ザク切りにしたニラ、ゴマ油を入れたら出来上がり。

コツ・ポイント

干し椎茸はもどさないで煮ると、手間も省けいいだしも出ます。

このレシピの生い立ち

韓国料理が好きなので。
レシピID : 3430827 公開日 : 15/09/29 更新日 : 17/08/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ホソニャン
そんなに赤くはなりませんでした…なんでだろ?辛みはOK!

韓国で購入したコチュジャンだから色が違うのかも!れぽ感謝です