ヘルシー♡焼売♡しゅうまい
作り方
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1
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白菜は、食べやすい大きさに切っておく
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2
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糸こんにゃくをアク抜きをする
レシピID3225944を参考にしてください
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3
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糸こんにゃくをみじん切りにする
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4
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玉ねぎをみじん切りにする
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5
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肉に調味料を入れ、粘りが出るまでしっかり混ぜる
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6
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玉ねぎと糸こんにゃくも入れ、混ぜ合わせる
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7
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皮に包み、グリンピースをのせる
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8
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深めの鍋に白菜を敷き、シュウマイを並べ入れて、そっと水を注ぐ
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9
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フタをして中火で約15分間蒸す
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10
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おわびm(_ _)m
今回は餃子の皮の余りで作っています。
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コツ・ポイント
肉にしっかり味付けするために、肉だけでしっかりと混ぜる!
豚ミンチ 100g→220kcal
鶏むねミンチ100g→120kcal
糸こんにゃく100g→6kcal
豚ミンチだけのものより、カロリー1/2なのです
豚ミンチ 100g→220kcal
鶏むねミンチ100g→120kcal
糸こんにゃく100g→6kcal
豚ミンチだけのものより、カロリー1/2なのです
このレシピの生い立ち
蒸し器が小さくて、一度にたくさん蒸せないのでこの作り方になりました。