鱈の甘酢あんかけ

鱈を食べやすい大きさに切る。

にんじん、ピーマンは細切り。
玉ねぎは薄切り。

☆を合わせる。

別のフライパンで、にんじん→玉ねぎ→ピーマンの順で炒めていく。

鱈の揚げ焼きができたら、野菜が入ってるフライパンに入れ、☆を入れる。

いい感じに絡まったら完成。