たっぷり野菜と大豆のお肉の炒め煮

「大豆のお肉　フィレタイプ」を使います。

キャベツはざく切りに、ニンジンや玉ねぎなどの野菜は薄切りにしめじは石突をとってほぐしておきます。

大豆のお肉とスープを分けます。
スープも後から入れるので別で取っておきます。

野菜に火が通ってきたら大豆のお肉を入れ、調味料も入れていきます。

野菜から水分が出てきはじめたら、３で取っておいたスープも入れて煮立たせます。

片栗粉を水（分量外）で溶き６に加えてとろみがつけば完成です。