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簡単☆とろ〜り里芋と麩の煮っころがし♪

簡単☆とろ〜り里芋と麩の煮っころがし♪の画像

Description

里芋と汁をたっぷり吸った麩が美味しい。ほっこり優しい味の煮物です♪

材料

☆里芋
8-10個
☆麩
適量
☆砂糖(さとうきび糖)
大１
☆みりん
大2
☆だし汁
2カップ
醤油
大2〜

作り方

  1. 1

    里芋の皮を剥く。
    水にさらしアクとぬめりを取る。水気を切る

  2. 2

    大きい麩は水で戻し絞ってちぎる

  3. 3

    写真

    ☆を鍋に入れ火をつける。
    沸騰したら弱火にし醤油を入れる。
    15分位煮る。完成♪

  4. 4

    写真

    ビスコッティID:2154743　仏パンID:2152164　ナンID:2213834　ニョッキID:2149921

コツ・ポイント

煮詰まったら水を少し追加する。
火を止めしばらく置くとより味が浸み込みます。
基本の味付けに食材はあるものプラスで楽しめます。

このレシピの生い立ち

簡単、ヘルシー、お財布に優しい量増しレシピを考えてみました。
レシピID : 3531987 公開日 : 15/11/22 更新日 : 17/05/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10件 (10人)
2021年5月17日
写真
クックP49K4L☆
簡単に美味しく作れました！
#ヘルシー簡単
2016年4月26日
写真
まゆちゃろ
ちょっと甘かったので醤油プラスです。前夜に作って味しみしみで美味

レポありがとう！アレンジ大歓迎です。又どうぞ(*^^*)

2016年1月6日
写真
ラミオ
ほっこりおいしくできました♪ありがとうございます( ^ω^ )

れぽ有難う！色も形もキレイに出来て美味しそう☆又どうぞ^o^

2016年1月3日
写真
iroppa
麩と合いますね〜（≧∇≦）おいしかったです♪ごちそうさま

れぽ感謝！お口に合って嬉しいです☆上手に美味しそう♡又ぜひ♪

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