簡単美味☆チキンココナッツミルクカレー
作り方
コツ・ポイント
◯ココナッツミルクは液状のものをご使用下さい。ココナッツミルクを400ml入れると大分ココナッツが強くなるので、お好みの量で調節して下さい。◯甘めなので、辛いのがお好きな方はカレー粉を倍量入れて下さい。◯玉葱を焦がすと苦くなります……。
このレシピの生い立ち
金谷ホテルの100年カレーを何とか手軽に家でも食べたくて(まだまだ改良中です笑)!!!同じく100年カレー好きな旦那にも大好評で、ご飯がすすみます。ココナッツはアンチエイジング効果があり、美容にも良いので是非(*^^*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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