鶏の甘味噌焼き♪の画像

Description

甘辛のにんにく味噌でご飯がススミマス(^^)

材料 (2人分)

1枚
♡おろし生姜
少々
♡酒
小さじ1
1個
1/4個
サラダ油
小さじ1
☆味噌
大さじ2
☆酒
大さじ2
☆砂糖
大さじ1
☆おろしにんにく
1片分

作り方

  1. 1

    写真

    ☆は合わせておきます。

  2. 2

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    鶏肉は余分な黄色い脂を取り除き一口大削ぎ切りにし♡を揉みこんでおきます。

  3. 3

    写真

    玉ねぎはくし形、ピーマンは乱切りにします。

  4. 4

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    フライパンに油を熱し②を皮目から両面こんがり焼き③を加えて炒め合わせます。

  5. 5

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    ①を加えて味を絡めます。

  6. 6

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    器に盛ります。

コツ・ポイント

鶏肉は味噌だれがよく絡むように一口大の削ぎ切りにしてね(^^)

このレシピの生い立ち

うちの旦那っちの芋焼酎のおともです(^^)
レシピID : 3612599 公開日 : 16/01/09 更新日 : 16/01/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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chocoraママ
い〜味ですね☆とっ〜ても×2美味しかったです♡

ママちゃん☆いつも素敵な仕上がり♪ありがとね(≧▽≦)♡

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のかまるこ
にんにく味噌美味しいです♪ほんとご飯がすすみますね♪

うちの小太り旦那には危険なにんにく味噌(笑)まるちゃん感謝♡

初れぽ
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〜花桃〜
お弁当用に小さめカットですが、にんにく味噌が美味し~です☆☆

花桃ちゃ~ん♪お弁当の仲間にしてくれてアリガトね~(≧▽≦)