【ミネストローネ】食事と一緒に飲むサラダ
まみえす
作り方
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1
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鍋にオリーブ油を引いて、ウインナーに少し焦げ目がつくまでにんにくと炒める。
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3
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【中火】玉ねぎに火が通ってきたら、白菜とセロリを加えて煮る
＊完成時セロリは少しシャキシャキ感が残ります。嫌な方は早めに
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4
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5
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【中火】白菜の茎が透明になり始めたら、角切りにしたトマトと野菜ジュースを入れる
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6
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マカロニを茹でる。
今回は画像のものを使いました。
掲載された時間より30秒程短く茹でて下さい
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7
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☆の調味料で味を整えマカロニを入れて完成
仕上げに粉チーズとパセリを振りました。
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8
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※マカロニは食べる少し前に入れて下さい。1日置いたりするとマカロニが水気を吸ってしまいます。
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9
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『KAGOME 食事と一緒に飲むサラダ』
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コツ・ポイント
『食事と一緒に飲むサラダ』は野菜感、サラダ感の強い野菜ジュースなので、ホールトマトを使わなくても味の濃い仕上がりになります。
このレシピの生い立ち
旬の白菜で温まるスープが食べたくて。
まみえす
