白菜の味噌バタースープ
作り方
コツ・ポイント
味噌の香りが飛ばないよう最後に入れました。
きのこ類は味噌バターとよく合うので椎茸やえのき、舞茸などもいいと思います。
きのこ類は味噌バターとよく合うので椎茸やえのき、舞茸などもいいと思います。
このレシピの生い立ち
白菜と厚揚げってついいつも同じ味付けにしちゃうので、何か違うものにしたくて味噌とバターを使ってみました。
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