茅乃舎だしで焼きうどん

豚バラスライスを一口大にきる。
野菜はキャベツを一口大。ニンジンは短冊切り。玉ねぎは細めの串切り。ピーマンは薄切りにする

フライパンを中火にかけ、豚バラを炒めて、色が変わったら塩コショウを振り、キャベツ以外の野菜を入れて３分ほど炒める

フライパンにキャベツをいれて少し炒めてから、うどんをほぐしながら投入し、上から水と酒を入れる

醤油とオイスターソースを入れて味が馴染むようかき混ぜながら炒める

鰹節をいれて全体に混ぜ合わせたら出来上がり

お皿に盛り付けたらきざみのりをふりかけて完成です