ふわポカ♪簡単キムチと豆腐のスープ

ふわポカ♪簡単キムチと豆腐のスープ
とろみのあるスープとキムチで身体がポカポカです♪ダイエットにも!!

材料 (2~3人分)

☆水
3カップ
☆鶏がらスープの素(顆粒)
小さじ3
☆醤油
小さじ1
●キムチ
100g
●お豆腐
1丁
●しめじ
1パック
1個
水溶き片栗粉
適量

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お豆腐を賽の目に切り、しめじは石突きを切りほぐしておく。

2

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☆をお鍋に入れて沸騰させる。

3

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●を鍋にいれ火を通す。

4

一旦火を止め、水溶き片栗粉を入れ混ぜる。

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再度火をつけ、とろみがついたら溶き卵を回し入れる。卵が浮いてきたら完成♪

6

namil7さん、コメントなしで掲載申し訳ありませんm(__)m
お好みの具材に合って良かったです。レポ感謝です♥

コツ・ポイント

冷蔵庫に残っているもやしや長ネギ、何を入れても美味しいと思います。
水分が多くでるお野菜の場合はキムチと鶏ガラスープを少し増やして調整してください。

このレシピの生い立ち

余っていたキムチを余り野菜でスープにしてみました♪
レシピID : 3720729 公開日 : 16/02/29 更新日 : 17/11/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

297 (270人)

18/11/14

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美味しかったです!素敵なレシピありがとうございました!!!

ごろうまるのまま

身体が温まりそうな良い色のスープ(笑)嬉レポ感謝です♥

18/11/12

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簡単に美味しくできました♡レシピありがとうございました!

なっちゃん0120

ふわっと卵感でてますね~♪具材たっぷり美味しそう♥レポ感謝!

18/11/11

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美味しく出来ました!

☆テルエ☆

温まりそうな色のスープ!!これからの季節にまたぜひ♫

18/11/10

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卵が混ざってしまいましたが、すごく美味しかったです

みゃちん

美味しければ問題なし(笑)キムチと残り野菜でまたぜひ♥

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