ふわポカ♪簡単キムチと豆腐のスープ

ふわポカ♪簡単キムチと豆腐のスープ
とろみのあるスープとキムチで身体がポカポカです♪ダイエットにも!!

材料 (2~3人分)

☆水
3カップ
☆鶏がらスープの素(顆粒)
小さじ3
☆醤油
小さじ1
●キムチ
100g
●お豆腐
1丁
●しめじ
1パック
1個
水溶き片栗粉
適量

1

お豆腐を賽の目に切り、しめじは石突きを切りほぐしておく。

2

写真

☆をお鍋に入れて沸騰させる。

3

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●を鍋にいれ火を通す。

4

一旦火を止め、水溶き片栗粉を入れ混ぜる。

5

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再度火をつけ、とろみがついたら溶き卵を回し入れる。卵が浮いてきたら完成♪

6

namil7さん、コメントなしで掲載申し訳ありませんm(__)m
お好みの具材に合って良かったです。レポ感謝です♥

コツ・ポイント

冷蔵庫に残っているもやしや長ネギ、何を入れても美味しいと思います。
水分が多くでるお野菜の場合はキムチと鶏ガラスープを少し増やして調整してください。

このレシピの生い立ち

余っていたキムチを余り野菜でスープにしてみました♪
レシピID : 3720729 公開日 : 16/02/29 更新日 : 17/11/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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19/05/17

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うどんも入れてボリューム汁物にしました^^おいしかったです☆感謝

msft5632

うどん入りだとお腹にも溜まっていいですよね!レポ感謝♡

19/05/14

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とても簡単なのに美味しかったです!!^ ^

せけち

簡単って大事(笑)しかも素敵な器でさらに美味しそう♡レポ感謝

19/05/12

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ネギが無かったーでもめちゃうまでした!リピします

☆ちえる富士☆

お肉入りだと豪華だし、美味しさ倍増ですね~☆レポ感謝♡

19/05/04

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豆腐が余ってたので消費できて助かりました☆

sarii☆☆

お豆腐救済できて良かった~(笑)お野菜が余った時にもぜひ!!

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