たくあん漬け入り中華スープ
作り方
コツ・ポイント
たくあん漬けは火を通しすぎると、歯ごたえがなくなってしまうので注意しましょう。
このレシピの生い立ち
たくあん漬けのレシピです。
そのままでもおいしいですが、たくあんの色合い、味わいを生かす料理を考えました。
一度お試しください。
元々塩分を多く含むので、塩分の取りすぎないよう上手に利用しましょう。
そのままでもおいしいですが、たくあんの色合い、味わいを生かす料理を考えました。
一度お試しください。
元々塩分を多く含むので、塩分の取りすぎないよう上手に利用しましょう。
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