白菜としめじと豆腐のお味噌汁♪

Name: 白菜としめじと豆腐のお味噌汁♪
Yield: 2人分
Ingredients: 白菜の葉 1枚(100g）; しめじ 1/4袋; 豆腐(絹) 150g; だし汁 300ml; 味噌 小さじ4; 細ネギ 1本

Description

簡単！やさしい味のお味噌汁♡短時間でできます(^-^)

ayamammy

材料（2人分）

白菜の葉

1枚(100g）

しめじ

1/4袋

豆腐(絹)

150g

だし汁

300ml

味噌

小さじ4

細ネギ

1本

作り方

1

白菜は縦2つに切り1㎝幅の細切りにする。しめじは石づきを取りバラバラにする
2

豆腐は1.5㎝角に切り、ネギは小口切りにする
3

鍋にだし汁と白菜、しめじを入れて中火にかけ、煮立ったら火を弱め3～4分煮る
4

味噌を溶き入れ、豆腐を入れて軽く煮立ったら火を止め、お椀に入れてネギを散らす

コツ・ポイント

味噌の量はお好みでかげんしてください。

このレシピの生い立ち

休日の昼食に冷蔵庫にあるもので作りました。

レシピID : 3744199 公開日 : 16/03/12 更新日 : 16/03/12

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

19件 (11人)

2023年12月11日

precious☆

美味しかったのですぐリピしました(⁠*⁠´⁠ω⁠｀⁠*⁠)美味・感謝☆

#白菜としめじと豆腐の味噌󠄀汁

2023年12月7日

precious☆

白菜と豆腐美味しい!合いますね〜♪(⁠*⁠´⁠ω⁠｀⁠*⁠)800mlで作って旦那と私でおかわりして完食!久々のヒットで感謝☆

#白菜と豆腐のお味噌汁

2023年9月2日

ふたごゆき

素材の食感違いが楽しいお味噌汁♪美味しかったです♡

#白菜としめじと豆腐の味噌汁 #味噌汁でほっこり

2020年5月16日

ムーミン☆ママ

具沢山で食べる味噌汁です！白菜の優しい甘さが良いです(*^^*)

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