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いかなごのくぎ煮と胡瓜の酢の物♪

いかなごのくぎ煮と胡瓜の酢の物♪の画像

Description

♪♪感謝♪♪　2021/8/11　話題入り！
ありがとうございます♪

春よ来い♪

材料 （4人分）

いかなごのくぎ煮
大さじ2
胡瓜
1本（100g）
わかめ（乾燥）
大さじ1
大葉　　
1枚
すりごま
大さじ1
 
酢
大さじ2
うすくち醤油
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    わかめは、水で戻す。
    胡瓜は、薄くスライスして塩（分量外）をふっておく。
    大葉は、千切りにする。

  2. 2

    わかめと、さっと水洗いした胡瓜を、ぎゅーっとしぼってから酢醤油で和え、くぎ煮とごまを加えて、さっくり混ぜる。

  3. 3

    器に盛り、大葉をあしらって、いただきま～す♪

  4. 4

    2016/3/24
    「いかなごのくぎ煮」の人気検索でトップ10入りしました。
    ありがとうございます♪

  5. 5

    2016/5/2
    「いかなごのくぎ煮」の人気検索で1位になりました。
    ありがとうございます～♪

コツ・ポイント

酢醤油の代わりに、ポン酢でも。

このレシピの生い立ち

毎年、本場明石や神戸のくぎ煮をいただきます。
ご飯にのせたり、おにぎりの具に使う事が多いけど、もっと色々アレンジ出来るんじゃないかな♪
レシピID : 3747837 公開日 : 16/03/14 更新日 : 21/08/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13件 (10人)
2021年8月11日
写真
Hirarinn☆
くぎ煮と合わせると美味しいですね💕カルシウム不足気味なのでレシピ大感謝(^O^)暑さと気温差に負けない様しっかり頂きますご馳走様
#さっぱり美味しい
2019年2月6日
写真
たっち＠くん
薄口醤油の代わりに、魚醤を使ってみました。美味しく出来ました。

お初れぽ頂き光栄☆魚醤も美味しそうですね♡有難うございます♪

2018年8月19日
写真
まあまま☆0403
リピ♡いかなごくぎ煮を入れると調度良い甘酸っぱさ♡大好評美味~❀

リピ嬉し～♡大好評頂き光栄です☆素敵れぽ有難うございます♪

2018年5月15日
写真
yesmama
献立都合で若布なく謝！母作くぎ煮にて☆さっぱり頂け嬉しいです感謝

お母様作のくぎ煮で作って頂き光栄です☆素敵リピれぽ感謝～♪

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