簡単!美味しいたけのこご飯 2016の画像

Description

味付けは酒と醤油だけでも美味しいたけのこご飯ができる
ぶつ切りの筍で食べごたえがあって存在感ある!
おにぎりやお弁当にも

材料

3合
2枚
茹でたたけのこ
200gくらい
50gくらい
450cc
大3
醤油
大2

作り方

  1. 1

    写真

    米は洗って炊飯器に
    たけのこはぶつ切りにする

  2. 2

    写真

    油揚げはお湯をかけて油抜きして細かく刻む
    (フードプロセッサーがあると便利)

  3. 3

    写真

    人参はスライサーで細切り

  4. 4

    写真

    水、酒、醤油を合わせて炊飯スイッチ押す

コツ・ポイント

☆たけのこをぶつ切りにした方が歯ごたえや存在感がある!
●醤油…薄口しょうゆなら大3
●人参を入れて彩りと栄養アップ
油揚げ…細かくみじん切りにした方が出しが出て美味しい

このレシピの生い立ち

2016年3月
●テレビでだしを使わないレシピに興味あり
参考にして作ってみたら家族にも好評だったから
レシピID : 3760460 公開日 : 16/03/22 更新日 : 20/05/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (9人)
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おはなすき
ぶつ切りたけのこごはん初めてです。美味しかった♪又作ります。

れぽありがとう!切り方変えるだけで新しい食感だよね~

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♡♡紫♡♡
簡単で美味しくできました^ ^

レポありがとう!今が旬の筍味わって~♪

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クックXIVCPO☆
薄切りよりぶつ切りの方が食べごたえがあって美味しかったです♪

れぽありがとう!筍の旨味が堪能できるでしょ~♪また作ってね

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まあたたち
醤油大1.5で、1才10カ月娘と食べました。優しい味でおいしい♡

娘ちゃんもパクパク食べてくれたかな?れぽありがとう♪